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Backen unterwegs, wie soll das gehen? Man kann unterwegs auch ohne Backofen Pizza machen. Das geht super in einer Pfanne, auch einzelne Kuchenböden können so gemacht werden. Nur ist das auf die Dauer doch nicht wirklich backen. Wir haben einen Backofen, den man auf den Gasherd stellen kann und so Brot oder andere Sachen backen kann. Richtig zufrieden war ich …
Hier ein Rezept für ein einfaches Gelingen. Vegetarisch oder mit Fleisch. Kochen unterwegs: Rühreipfanne Zutaten für 4 Personen 6 Eier 1 Zwiebel 2 EL geriebener Käse 1 dl Milch 100-150g Gemüse, Wurst, Kartoffeln, Hühnchen oder was vorhanden ist Salz Pfeffer Paprika 1 EL Öl oder Butter
Wenn du längere Zeit auf Reisen bist, wird es irgendwann soweit sein, dass du nicht mehr weisst was du kochen sollst. Da kochen unterwegs einfach und meist schnell gehen soll, werde ich eine neue Reihe starten, mit dem Ziel, viele verschiedene Rezepte zusammenzutragen und dir zur Verfügung zu stellen.
